http://www.weathersealed.com/2010/01/26/kung-fu-typing/

Un article intéressant qui montre le déplacement des doigts en fonction des méthodes de frappe : 2, 4 doigts, frappe "dactylo", ou encore "robot (pas de retour à la ligne de repos).

C'est fait sur clavier QWERTY, mais ça pourrait faire une jolie démonstration comparative entre plusieurs dispositions :
dactylo azerty vs dactylo bépo, dactylo qwerty vs dactylo bépo pour du texte anglais...